Temas tratados en El Transistor de Onda Cero por los Doctores González y Escribano | 04.04.2017

En la Consulta Médica de El Transistor de esta semana, los Doctores González y Escribano hablaron sobre:

Aceite de Palma, usos y desventajas

El Dr. Escribano comenta que el aceite de palma es el que se obtiene de las palmeras, dándosele un uso industrial y alimenticio. Es muy barato y por ello el más consumido. El aceite de palma tiene dos problemas, uno que para conseguirlo hay que arrasar con zonas muy extensas con coste un coste ecológico elevado y dos que contiene grasas muy saturadas, siendo perjudicial para la arterioesclerosis, produce enfermedades cardiacas y la verdad es que no es muy deseable su consumo,